~~第2弾~~『船飯レシピ特別公開』

~海保とっておきの『どんぶり・汁物』をご紹介~

 海上という過酷な環境のなか、日々の海上保安業務を遂行するにあたり、私たち海上保安官にとって「食事」は極めて重要です

 船での食事、いわゆる「船飯」は各巡視船艇により異なり、日々、様々なメニューが私たちのスタミナ源となっています。

 昨年10月に「船飯」の中でも人気の高い「カレー」のレシピを公開しておりますが、「カレー」につづき、私たちが普段食しているどんぶり』『汁物』のセットメニューのレシピを公開いたします。

 各船が創意工夫を凝らし、どのレシピも絶品なものとなっております。

 ぜひ、レシピをご覧いただき、機会があればご自宅等で「船飯」を調理していただけたらと思います。



■「船飯」レシピ 紹介■

1.名古屋海上保安部所属 巡視船みずほ 『海鮮丼・アカモク汁』 

2.名古屋海上保安部所属 巡視艇あゆづき 『まぐろのカツ丼・根深汁』 

3.四日市海上保安部所属 巡視艇あおたき 『スタミナ海鮮丼・みそ汁』 

4.尾鷲海上保安部所属 巡視船すずか 『鶏そぼろ丼・みそ汁』 

5.鳥羽海上保安部所属 巡視船いすず 『豚角煮丼・こってり中華スープ』 

6.鳥羽海上保安部所属 巡視艇しののめ 『ロコモコランチ・オニオンスープ』 

7.鳥羽海上保安部所属 巡視艇しまなみ 『鳥羽の磯香る明太カキ丼・あおさと蓮根のしんじょ椀とともに』 

8.鳥羽海上保安部所属 巡視艇とばぎり 『牛丼・豚汁』 

9.中部空港海上保安航空基地所属 巡視艇いせゆき 『まぐろアボカド丼・キャベツ豚汁』